Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gniazdka z gulaszem"
Szukasz efektownego dania na niedzielny obiad lub grilla ze znajomymi? A co p...
Odsłon: 543
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 19
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 423
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 880
Szukasz efektownego dania na niedzielny obiad lub grilla ze znajomymi? A co p...
Odsłon: 543
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 19
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 423
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 880
Składniki
Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź. Kiedy ostygną, utrzyj je żółtkiem i mąką. Wsyp łyżeczkę soli, wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Masę ziemniaczaną włóż do szprycerki. Wyciśnij na blachę małe kopczyki. piecz ok. 15 min w temp. 200°C.
Gulasz: mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. Obtocz w mące. W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej i obsmaż mięso. Dodaj posiekaną cebulę i znów chwilę smaż.
Podlej gorącym bulionem, włóż szczyptę papryki, lubczyku i liście laurowe. Na koniec włóż pokrojone pieczarki i duś, aż mięso będzie miękkie. Przypraw do smaku.
Ziemniaczane gniazdka ułóż na talerzach. Każde polej porcją gulaszu, udekoruj.
<strong>Czas przygotowania 90 min. Ilość porcji 4. Cena za porcję 2,50 zł.
Przepis przysłała Sylwia Ładyga z Brzegów</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie