Wszystkie składniki marynaty wymieszać w miseczce. Filet z kurczaka pokroić w paski i wymieszać razem z marynatą. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Płatki kukurydziane rozkruszyć i dokładnie obtaczać w nich każdy kawałek kurczaka. Układać na blachę jeden przy drugim tak, aby się nie dotykały. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 20min. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym lub keczupem.
Komentarze do przepisu (1)