Fit kurczak słodko-kwaśny z groszkiem cukrowym

Fit kurczak słodko-kwaśny z groszkiem cukrowym
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Szybki w przygotowaniu przepis na łatwe, azjatyckie danie w wersjii fit

Składniki

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzewamy na patelni łyżkę oleju sezamowego lub ryżowego ( ew. możemy użyć oleju słonecznikowego )
    2. W garnku gotujemy wodę z dodatkiem soli.
    3. Kroimy czosnek, paprykę i cebulę w drobną kostkę.
    4. Kurczaka kroimy w większą kostkę, następnie przekładamy do miski i doprawiamy.
    5. Na mocno rozgrzaną patelnię wrzucamy drobno pokrojony czosnek z papryką chilli i cebulą i krótko smażymy.

  2. 6. W międzyczasie kroimy 3 kolory papryki w paski.
    7. Na patelnię wrzucamy pierś z kurczaka i podsmażamy 3 minuty.
    8. Dodajemy na patelnię paprykę i smażymy razem jeszcze 1 min.
    9. Groszek cukrowy wrzucamy do gotującej się wody wraz z 1 pokrojonym w paski ząbkiem czosnku i gotujemy przez 3 minuty.
    10. Na patelnię wlewamy sos i również przez 3 minuty go odparowujemy...

    i... gotowe :) Na talerz wykładamy mięso z papryką i sosem , obok nakładamy ugotowany groszek cukrowy.

    Smacznego <3



Składniki
Składniki