Filet z kurczaka zapiekany z duszonym porem i serem

Filet z kurczaka zapiekany z duszonym porem i serem
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Kolejny z pomysłów na zdrowe, ale nie nudne danie z fileta:). Spróbujcie koniecznie jeśli znudził Wam się już filet pieczony/grillowany bez dodatków.

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 duży por
  • 50g sera mozzarella
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, kurkuma
  • 1 łyżeczka oleju

Przygotowanie

  1. Z pora odcinamy ciemnozielone liście, zostawiamy część białą i jasnozieloną. Kroimy w krążki, podsmażamy na rozgrzanym oleju z przyprawami: solą, pieprzem, papryką słodką i odrobiną kurkumy. Podlewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy do momentu odparowania wody, studzimy. Mieszamy ze startą na tarce mozzarellą i śmietaną.

  2. Filety rozbijamy delikatnie za pomocą tłuczka. Każdy z nich oprószamy solą i pieprzem. Na wierzch wykładamy por z mozzarellą. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

Komentarze do przepisu (4)

babeczka35 11 sierpnia 2019
Pysznie. Podoba mi się :)
KulinarnaChwila 11 sierpnia 2019
Pyszotka:)
Kitka80 12 sierpnia 2019
Smakowicie :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 duży por
  • 50g sera mozzarella
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, kurkuma
  • 1 łyżeczka oleju
Składniki