Filet z kurczaka z niespodzianką

Filet z kurczaka z niespodzianką
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Delikatne mięso z dodatkami tworzy aromatyczne danie.

Składniki

  • Podwójny filet z kurczaka
  • Pomidory suszone - 8 szt.
  • Ser mozzarella - 10 dag
  • Płatki śniadaniowe - 2 szklanki
  • Jajka kurze - 2 szt.
  • Przyprawa do kurczaka
  • Chrzan żurawinowy - 6 łyżek
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej - 3 łyżki

Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka pokroić na plastry, lekko rozbić. Doprawić solą i pieprzem, przyprawą do kurczaka.

  2. Posmarować chrzanem.

  3. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po przygotowanych porcjach, ułożyć pomidora.

  4. Jajka roztrzepać, plastry spiąć wykałaczką i zanurzyć w jajku.

  5. Płatki pokruszyć i panierować w nich porcje fileta. Naczynie żaroodporne skropić olejem i ułożyć w nim, przygotowane porcje fileta.

  6. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni ,wstawić, i piec 30 minut,aż panierka będzie dobrze rumiana.

  7. Podawać z ziemniakami i mizerią.

Składniki
  • Podwójny filet z kurczaka
  • Pomidory suszone - 8 szt.
  • Ser mozzarella - 10 dag
  • Płatki śniadaniowe - 2 szklanki
  • Jajka kurze - 2 szt.
  • Przyprawa do kurczaka
  • Chrzan żurawinowy - 6 łyżek
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej - 3 łyżki
Składniki