Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka w sosie myśliwskim.Szybki i prosty pomysł na obiad.
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5370
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 43
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5370
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 43
Składniki
Filet z kurczaka kroję w plastry a następnie rozbijam. Przyprawiam sól oraz pieprz a następnie posypuję mąką. Rozgrzewam olej i smażę mięso kilka minut z każdej strony. Ściągam a następnie na ten sam tłuszcz wrzucam cebulę pokrojoną w pióra oraz pieczarki. Kupiłam bardzo małe tam by już ich nie kroić. Podsmażam kilka minut i ponownie dokładam mięso. Podlewam wodą lub bulionem tak by przykryła składniki i duszę do miękkości mięsa ok. 35 minut. Po ok. 10 minutach duszenia dodaję sos który zagęści moje danie. Takie mięso podaję z ziemniakami i surówką.