Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka z porem, czosnkiem i papryką w sosie śmietanowo ziołowym. Świetnie smakuje z ryżem, makaronem lub ziemniakami.
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Fileta drobiowego oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy, kroimy w paski lub kostkę, oprószamy solą, pieprzem, mieloną papryką, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 min. Por i czosnek drobno siekamy. Papryki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej /2-3 łyżki/ wrzucamy przyprawione mięso drobiowe i obsmażamy 5-10 min. Następnie dodajemy por, czosnek i paprykę i podsmażamy często mieszając kolejne 2-3 min. Na koniec wlewamy śmietanę wymieszaną z ziołami prowansalskimi, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na średnim ogniu często mieszając do czasu aż sos zgęstnieje. Sos podałam z tłuczonymi ziemniakami i posypałam koperkiem.