27
smaczne
Autor:
Goblinek
zobacz więcej przepisów
Faszerowana pierś kurczaka
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
Autor:
Goblinek
Wariacja na temat schabowych, ale bardzo udana :)
Składniki
- filet z kurczaka, 1 podwójny
- pieczarki, 100g
- papryka czerwona i żółta, po ćwierć strąka
- cebula cukrowa, połówka
- masło, 1 łyżka
- jajko i bułka tarta do panierowania
- sól, pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi rozetnij na połowę, w każdej od grubszej części wykroić kieszeń, doprawić solą i pieprzem.
-
Na maśle zeszklić cebulę, pieczarki i papryki. Doprawić do smaku. Tak przygotowanym farszem napełnić kieszonki w filetach i spiąć wykałaczką. Obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na oleju ok. 5 min z każdej strony.
Polecane przepisy: pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami i serem w piekarniku
Polecane przepisy: duszona pierś z kurczaka faszerowana warzywami
Polecane przepisy: pierś kurczaka
Polecane przepisy: pierś z kurczaka
Reklama
Składniki
- filet z kurczaka, 1 podwójny
- pieczarki, 100g
- papryka czerwona i żółta, po ćwierć strąka
- cebula cukrowa, połówka
- masło, 1 łyżka
- jajko i bułka tarta do panierowania
- sól, pieprz
Składniki
Komentarze do przepisu (8)
*Przejdziesz do wersji klasycznej