fasolowy obiad

fasolowy obiad
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: anetaa26
Szybki, zdrowy, smaczny, niskokaloryczny obiad- mozna podac z kasza, ryzem lub makaronem.

Składniki

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka pomidorow
  • 2 papryki
  • 2 marchewki
  • 1/3 cukinii
  • 1 cebula
  • 2 zabki czosnku
  • swieze: bazylia i natka pietruszki
  • sol, pieprz

Przygotowanie

  1. Marchewke pokroic w plastry, papryke w kostke, cebule posiekac. W garnku rozgrzac lyzke oleju, wlozyc marchew, przecisniety przez praske czosnek i posiekana cebule i chwile smazyc- potem dodac odrobine wody i dusic warzywa, az beda polmiekkie. Nastepnie dodac papryke, pomidory i przyprawy, dobrze wymieszac i gotowac na wolnym ogniu do miekkosci. Pod koniec gotowania dodac pokrojona w kostke cukinie.
    Fasole wysypac na sitko, przelac zimna woda i odcedzic. Dodac do warzyw, dobrze wymieszac i gotowac razem ok 2 minut.

Komentarze do przepisu (1)

kasia90 27 czerwca 2013
Mmm zapewne pyszny ten obiadek:)
Składniki
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka pomidorow
  • 2 papryki
  • 2 marchewki
  • 1/3 cukinii
  • 1 cebula
  • 2 zabki czosnku
  • swieze: bazylia i natka pietruszki
  • sol, pieprz
Składniki