Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przysmak mojego dzieciństwa ! Ruskie pierożki - dziś przepis na sam farsz nie zrobiłam zdjęć do ciasta :) Ruskie pierożki nie są znane z Rosji lecz z historycznej krainy zwanej Rusią Czerwoną. Obecnie tereny krainy należą w części do Polski oraz Ukrainy. :)
maszynka do mielenia
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Obieramy ziemniaki gotujemy z dodatkiem soli, studzimy.
Kroimy cebule. Ja kroje w większe piórka oszczędzam łzy ;) jeśli mamy maszynkę do mielenia śmiało możemy pokroić w większe kawałki
Zasmażamy cebulkę na złoty kolorek ( u mnie światło wpłynęło na kolor na zdjęciu ) Następnie studzimy.
Kiedy ziemniaki i cebula są wystudzone przepuszczam wszystko wraz z twarogiem przez maszynkę o dużych oczkach.
Następnie mieszam ze sobą dobrze lecz delikatnie wszystkie składniki. Kiedy są wymieszane - próbuje i doprawiam. Można doprawić od razu lecz ja najpierw próbuje w smaku. Doprawiam solą pieprzem kucharkiem oraz odrobiną magi. Zaznaczę ze kucharek oraz magii zawierają sporo niezdrowych substancji i zachęcam do świadomych wyborów oraz czytania etykiet. Smacznego ! :)