Farfalle z kurczakiem w sosie z niebieskiego sera

Farfalle z kurczakiem w sosie z niebieskiego sera
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: murphy
Połączenie makaronu z kurczakiem niezmiennie zapowiada smaczne danie.

Składniki

  • makaron farfalle, 1/2 opakowania
  • piersi z kurczaka, 2
  • cebula, 1 średnia
  • ser pleśniowy Lazur, 200 gram
  • śmietana, 6 łyżek
  • świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
  • oliwa, do smażenia

Przygotowanie

  1. Mięso pokrój w kostkę, oprósz świeżo zmielonym pieprzem i przyrumień na łady kolor. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na dużej patelni. Dodaj mięso i duś razem pod przykryciem przez kilka minut. W tym czasie ugotuj farfalle według przepisu na opakowaniu.

  2. Do mięsa i cebuli dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj i chwilę podgrzewaj. Teraz pokrusz na patelnię ser i pozwól mu się rozpuścić. Ser pleśniowy jest słonawy, więc bardzo rozważnie dodawaj soli (ja nie daję wcale).

  3. Gdy makaron się ugotuje, odcedź go i wymieszaj z kurczakiem i sosem na patelni. Smacznego.

Komentarze do przepisu (3)

rosynka 18 stycznia 2013
Fajny przepis. 5555 !!!!!!
murphy 18 stycznia 2013
Dziękuję. I fajnie smakuje.
Konto usunięte 20 stycznia 2013
Przepis ciekawy ja robię sos śmietanowy ale intryguje mnie jak smakuje właśnie taki z serem pleśniowym. Twój... Czytaj całość »
Przepis ciekawy ja robię sos śmietanowy ale intryguje mnie jak smakuje właśnie taki z serem pleśniowym. Twój makaron wygląda apetycznie ode mnie piątka i ląduje w ulubionych:-)) Pozdrawiam
Składniki
  • makaron farfalle, 1/2 opakowania
  • piersi z kurczaka, 2
  • cebula, 1 średnia
  • ser pleśniowy Lazur, 200 gram
  • śmietana, 6 łyżek
  • świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
  • oliwa, do smażenia
Składniki