Farfalle z kurczakiem w bazyliowym sosie

Farfalle z kurczakiem w bazyliowym sosie
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Ten, kto lubi makarony na pewno powinien spróbować tej propozycji obiadowej ;) Bardzo sycące i smaczne danie, polecam!

Składniki

  • pierś z kurczaka 550 g
  • makaron kokardki 500 g
  • bazylia 1 garść
  • serek topiony 100 g
  • śmietana 30 % 250 g
  • ser żółty 150 g
  • kucharek do smaku
  • oregano do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
  • masło 4 łyżki

Przygotowanie

  1. Pierś umyć, pokroić w długie paski i dać an patelnię z dwiema łyżkami stopionego masła. Przyprawić i dusić do miękkości. Makaron ugotować we wrzącej, osolonej wodzie. Pozostałe masło stopić w rondelku, dodać dokładnie umytą bazylie i smażyć przez 2 minuty. Następnie dodać serek śmietankowy i podgrzewać do momentu, aż serek się stopi. Na koniec dodać śmietankę. Gotowy sos zmiksować. Ja go nie doprawiałam, ale gdyby ktoś musiał to proszę bardzo :)

  2. Do gotowego sosu wrzucić makaron, wymieszać. Na półmisek wyłożyć makaron, poukładać kawałki kurczaka i całość przykryć kołderką sera startego na dużych oczkach.
    Smacznego!

Składniki
  • pierś z kurczaka 550 g
  • makaron kokardki 500 g
  • bazylia 1 garść
  • serek topiony 100 g
  • śmietana 30 % 250 g
  • ser żółty 150 g
  • kucharek do smaku
  • oregano do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
  • masło 4 łyżki
Składniki