Dynia marynowana :D

Dynia marynowana :D
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Tangerinka
Aromatyczna dyńka z curry :) Z podanych niżej składników wychodzi ok. 15 słoików 0,5 l.

Składniki

  • duża dynia (5 kg ?)
  • woda, 2 l
  • ocet 10%, 3 szkl.
  • cukier, 6 szkl.
  • sól, 4 łyżki
  • curry Kamisu, 2 torebki
  • cynamon - pokruszona 1/2 laski
  • cebula, czosnek
  • biała gorczyca

Przygotowanie

  1. Dynię obrać, wypestkować, pokroić w kostkę ok. 1x1 - 1,5x1,5 cm. Do każdego słoika wsypać troszkę gorczycy, włożyć kawałeczek cynamonu, krążek cebuli i / lub czosnku, na to ciasno ułożoną dynię. Z pozostałych składników zrobić zalewę - zagotować i zalać nią to co w słoikach. Dobrze zakręcić słoiki, pasteryzować ok. 10 minut. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (3)

marvelle 19 października 2009
o szukałam jakiegoś konkretnego przepisu na tę dynię. Dziękuję :).
scarlet250 16 września 2011
Rewelacja!!!!! smak super .
rodzinka500 30 października 2011
takiego przepisu szukałam , dzięki
Składniki
  • duża dynia (5 kg ?)
  • woda, 2 l
  • ocet 10%, 3 szkl.
  • cukier, 6 szkl.
  • sól, 4 łyżki
  • curry Kamisu, 2 torebki
  • cynamon - pokruszona 1/2 laski
  • cebula, czosnek
  • biała gorczyca
Składniki