Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Duszony jarmuż z solą"
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 67
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2208
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 144
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 67
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2208
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 144
Składniki
Rybę umyj, osusz i pokrój na 8 kawałków. Następnie posyp solą i pieprzem, do każdego kawałka przywiąż nitką plasterek limonki. Jarmuż oczyść, usuń głąb i pokrój liście w cienkie paski. Posiekaną cebulę przyrumień na 2 łyżkach oliwy. Dodaj jarmuż, sól, pieprz i duś pod pokrywką około 10 minut.
Chrzan oczyść i zetrzyj na tarce. Wymieszaj z kwaśną śmietaną i zalej jarmuż. Solę przyrumień z obu stron na oliwie. Wlej trochę wody i duś pod przykryciem, aż będzie miękka. Duszony jarmuż rozłóż na talerzach, na każdym ułóż po dwa kawałki ryby. Danie podawaj z dzikim ryżem.Źródło: Na żywo