Drobiowe kotlety z jajem

Drobiowe kotlety z jajem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych mielonych ;)

Składniki

  • pierś z kurczaka 3 szt
  • cebula 1 szt
  • majonez 3 łyżki
  • jaja na twardo 3 szt
  • jaja surowe 2 szt
  • bułka tarta 3 łyżki
  • oregano suszone 2/3 łyżeczki
  • vegeta 1/2 łtyżeczki
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierki
  • masło 1 łyżka

Przygotowanie

  1. Mięso drobiowe zmielić. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Do mięsa dodać cebulkę, majonez, surowe jaja, bułkę tartą, przyprawy i całość dokładnie połączyć.

  2. Następnie dodać ugotowane jaja pokrojone w kostkę i delikatnie wymieszać. Ręce moczyć w zimnej wodzie, formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej.

  3. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor z obu stron. Odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
    Smacznego!

Składniki
  • pierś z kurczaka 3 szt
  • cebula 1 szt
  • majonez 3 łyżki
  • jaja na twardo 3 szt
  • jaja surowe 2 szt
  • bułka tarta 3 łyżki
  • oregano suszone 2/3 łyżeczki
  • vegeta 1/2 łtyżeczki
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierki
  • masło 1 łyżka
Składniki