Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowaliśmy przepis na klasyczne kluski z ziemniaków, bez dodatku jajka. Ich przygotowanie nie jest trudne a smakują wyśmienicie. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 279
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 279
Składniki
Ziemniaki obieramy i gotujemy w solonej wodzie do miękkości około 25 minut Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez prasę i solimy łyżeczką soli Do masy dodajemy mąkę ziemniaczaną (więcej mąki przy wodnistych zmienikach)
Masę wyrabiamy przez około 5 minut Wyrobione ciasto dzielimy na mniejsze porcje i formujemy z nich kulki okrężnymi ruchami Gotowe kluski wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 10 minut