Dietetyczny kurczak z ananasem

Dietetyczny kurczak z ananasem
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: srk76
Dieta nie musi powodować cierpienie kubków smakowych. Doskonałe lekkie curry z ananasem.

Składniki

  • pierś kurczaka - 1 sztuka podwójna
  • ananas świeży - 3 plastry
  • curry mieszanka przypraw - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • rodzynki - 1 łyżka
  • śmietana 12% - 2 łyżki
  • oliwa
  • sól

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy curry i solą. Na kilka godzin odkładamy do lodówki. Jeżeli macie możliwość szukajcie oryginalnych mieszanek curry prosto z Indii. Mamy szczęście mieszkać niedaleko hinduskiej rodziny ;)

  2. Na kilku kroplach oliwy smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy mięso (wyjmując z lodówki około godziny przed smażeniem), rodzynki i pokrojonego w kostkę ananasa.

  3. Gdy kurczak się zrumieni dodajemy śmietanę i całość dusimy kilka minut. Podajemy z ryżem lub kuskusem.

    Więcej lekkich, prostych przepisów pasujących do różnorodnych diet znajdziecie na blogu. Link pod wpisem.

Komentarze do przepisu (1)

GREGORHSPEED 20 kwietnia 2016
Ze świeżym ananasem smakuje najlepiej <3
Składniki
  • pierś kurczaka - 1 sztuka podwójna
  • ananas świeży - 3 plastry
  • curry mieszanka przypraw - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • rodzynki - 1 łyżka
  • śmietana 12% - 2 łyżki
  • oliwa
  • sól
Składniki