Danie z kurczaka i soczewicy

Danie z kurczaka i soczewicy
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Smaczne i dietetyczne danie obiadowe.

Składniki

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka umyć i ugotować w podanych przyprawach jakieś 40-45 minut. Soczewicę 1-2 godziny przed przygotowaniem obiadu namoczyć.
    Następnie ugotować oddzielnie w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić. Na patelnię wlać kilka łyżek oleju. Zeszklić drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać starte na tarce o grubych oczkach seler i marchewkę. Dusić kilka minut. Dodać ugotowaną soczewicę oraz przyprawy. Wymieszać całość. Dusić jeszcze dwie-trzy minuty. Podawać z piersią z kurczaka.
    Można to danie przygotować w wersji wegetariańskiej. Też jest bardzo smaczne.

Komentarze do przepisu (10)

bryssska 04 czerwca 2018
Pysznie wygląda, pora obiadowa, aż chce mi się jeść ;-D
fafiatko 04 czerwca 2018
Swietny sposob na podanie soczewicy!
GREGORHSPEED 04 czerwca 2018
Świetne danie. Ostatnio mógłbym jeść tonami soczewicę. Szczególnie "nowo odkrytą", żółtą <3
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki