Danie jednogarnkowe.

Danie jednogarnkowe.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: agnes72
Dzisiaj zupki nie gotuję ponieważ nowe danie knuję, mięso miałam a resztę kombinowałam i tak powstało :

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego z szynki,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 średnia cebula,
  • 0,5 szklanki ryżu,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1,5 szklanki bulionu,
  • 0,5 łyżki pieprzu cytrynowego,
  • 0,5 łyżki pieprzu ziołowego,
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżki majeranku,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 1 spory ząbek czosnku.

Przygotowanie

  1. Do mięsa mielonego dodać przyprawy

  2. I wymieszać za pomocą łyżki.

  3. Do garnka wlać olej dodać pokrojoną cebulę i ją podsmażyć.

  4. Następnie dodać wcześniej przygotowane mięso i go podsmażyć.

  5. Gdy mięso jest już podsmażone dodać marchew startą na tarce jarzynowej,smażyć do miękkości marchwi.

  6. Następnie wlać bulion,

  7. Wsypać ryż i dusić pod przykryciem do miękkości ryżu.

  8. Jak ryż jest już miękki dodać pomidory (mam swoje) obrane ze skórki i wykrojone środki pokrojone dowolnie, nadal dusić pod przykryciem.

  9. Pod koniec odkryć pokrywkę dodać majeranek i dusić na małym ogniu do wyparowania soków.

  10. Na koniec dodać natkę pietruszki

  11. Oraz przeciśnięty czosnek.

  12. Polecam danie wyszło mi przepyszne nie spodziewałam się aż takiego efektu.

Składniki
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego z szynki,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 średnia cebula,
  • 0,5 szklanki ryżu,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1,5 szklanki bulionu,
  • 0,5 łyżki pieprzu cytrynowego,
  • 0,5 łyżki pieprzu ziołowego,
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżki majeranku,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 1 spory ząbek czosnku.
Składniki