Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chutney paprykowy do mięs"
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 195
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1953
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 358
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 260
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 94
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 195
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1953
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 358
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 260
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 94
Składniki
Nastaw piekarnik na opcję grill. Papryki i papryczki chili ułóż na blasze, wstaw do piekarnika. Co jakiś czas je obracaj. Wyjmij, gdy skórka zrobi się czarna. Umieść je w misce i przykryj folią spożywczą. Kiedy ostygną, z łatwością obierzesz je ze skóry i usuniesz gniazda nasienne. Miąższ posiekaj i odłóż. Cebulę, listki rozmarynu, liście laurowe i cynamon podsmaż na oliwie.
Dopraw solą i pieprzem. Duś na małym ogniu do czasu, aż cebula stanie się miękka, gęsta i lepka. Dodaj posiekane papryki, cukier i ocet. Gotuj do momentu, kiedy sok odparuje i uzyskasz gęsty chutney. Dopraw do smaku, usuń cynamon i liście laurowe. Rozłóż do słoiczków, po zakręceniu odwróć je do góry dnem, poczekaj, aż ostygną i odstaw na półkę.
• 25 minut • cena 25 złŹródło: Show