Chrupiące nuggetsy

Chrupiące nuggetsy
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Domowe są najlepsze.

Składniki

  • filet z kurczaka pojedynczy 1 szt
  • Curry 1 łyżeczka
  • ½ kubka jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • Składniki na panierkę:
  • płatki kukurydziane
  • Curry 1 łyżeczka
  • mąka 1 łyżka

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Mięso opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w grubszą kostkę, po czym ułożyć w naczyniu. Do jogurtu dodać , curry, pieprz i sól do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie polać mięso, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na dwie godziny. Płatki kukurydziane rozdrobnić i wymieszać z curry i mąką. Gotowe mięso panierować z każdej strony i ułożyć na talerzu aby trochę się podsuszyło. W rondlu rozgrzać olej, wrzucać przygotowane nuggetsy i smażyć na głębokim tłuszczu około 15 minut na złoty kolor. Takie nuggetsy dzieci uwielbiają z frytkami i mizerią z ogórków.

Składniki
  • filet z kurczaka pojedynczy 1 szt
  • Curry 1 łyżeczka
  • ½ kubka jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • Składniki na panierkę:
  • płatki kukurydziane
  • Curry 1 łyżeczka
  • mąka 1 łyżka
Składniki