Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
tanie
Dziś przepis na danie z serii tych wdzięcznych, bo jest to danie jednogarnkowe:). Wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, nie ma więc problemu ze stertą naczyń do mycia po obiedzie. Typowo męskie jedzenie:).

Składniki

  • 400g kiełbasy wędzonej
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 300g pieczarek
  • 4 papryki
  • 100g kukurydzy konserwowej
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej

Przygotowanie

  1. Kiełbasę, cebulę, pieczarki i paprykę kroimy na spore kawałki. Ziemniaki obieramy, również kroimy na duże kawałki.


  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i ziemniaki, obficie posypujemy przyprawami. Smażymy 5-10 minut, po czym wlewamy szklankę wody. Dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy kukurydzę i koncentrat pomidorowy.

Składniki
  • 400g kiełbasy wędzonej
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 300g pieczarek
  • 4 papryki
  • 100g kukurydzy konserwowej
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
Składniki