Chleb bez drożdży.

Chleb bez drożdży.
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: karakum
Chleb bez drożdży.

Składniki

  • kefir 2,5% tłuszczu - 450 ml
  • sól - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • olej roślinny - 3 łyżki. l
  • mąka - 550 g
  • śmietana do smarowania - opcjonalnie.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj kefir, sól, cukier, sodę, olej roślinny. Dodawać porcjami mąkę i ugniatać nie ciasne ciasto. Z ciasta uformuj owalny półwyrób i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp mąką na wierzchu i posmaruj kwaśną śmietaną. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.

Składniki
  • kefir 2,5% tłuszczu - 450 ml
  • sól - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • olej roślinny - 3 łyżki. l
  • mąka - 550 g
  • śmietana do smarowania - opcjonalnie.
Składniki