Kaszę przepłukać, zalać wodą i zagotować (ja wcześniej moczyłam ją parę godzin aby szybciej się ugotowała).
Kiedy kasza trochę zmięknie, dodać przepłukaną soczewicę (u mnie czerwona - szybciej się gotuje; zieloną należałoby dodać wcześniej).
Jak kasza i soczewica będą prawie miękkie, dodać startego na grubych oczkach buraka. Zamieszać, doprawić do smaku i GOTOWE :)
W razie potrzeby dolewać podczas gotowania wody.
Mi najbardziej smakuje, kiedy kasza jest jeszcze trochę twardawa.
Danie banalne, a jakże smaczne :)
Komentarze do przepisu (1)