Bób na obiad z boczkiem i kiełbasą

Bób na obiad z boczkiem i kiełbasą
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Anika1
Danie proste, a smaczne i sycące. To bardzo smakowity sposób na podanie bobu na obiad.

Składniki

  • 1 kg bobu
  • 25 dkg chudego boczku
  • 30 - 50 dkg kiełbasy ( daję wiejską, dość pikantną )
  • 1 cebula
  • sól

Przygotowanie

  1. Bób ugotować w osolonej wodzie

  2. W międzyczasie boczek pokroić w kosteczkę, podsmażyć. Dodać pokrojoną drobno cebulkę i razem smażyć, aż cebulka ładnie się zeszkli i lekko zbrązowieje

  3. Na osobnej patelni podsmażyć kiełbasę pokrojona w półplasterki. Odsączyć z tłuszczu i dodać do boczku

  4. Bób po ugotowaniu odcedzić, przełożyć do miski i dodać do niego boczek z kiełbasą. Można wymieszać. Podawać jako samodzielne danie

Komentarze do przepisu (8)

koko6 27 czerwca 2013
Jak można podać bób z łupinami,przecież w nich nie ma walorów smakowych.Wygląda to nie apetycznie i z tymi... Czytaj całość »
Jak można podać bób z łupinami,przecież w nich nie ma walorów smakowych.Wygląda to nie apetycznie i z tymi łupinami na pewno smakuje też kiepsko.Trochę zmian i przepis będzie rewelacyjny.Pozdrawiam.
maxymil 27 czerwca 2013
Super przepis ,właściwa pora na taki obiadek ,wygląda bardzo apetycznie, pozdrawiam.
iza 27 czerwca 2013
bobu nie jada się w łupinach
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 kg bobu
  • 25 dkg chudego boczku
  • 30 - 50 dkg kiełbasy ( daję wiejską, dość pikantną )
  • 1 cebula
  • sól
Składniki