Bitki ze schabu

Bitki ze schabu
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Ewus71
Dziś proponuje danie obiadowe dla pracusiów ,super szybkie Wykonanie jest banalnie proste a obiad ekspresowy,do towarzystwa ziemniaki i surówka z białej kapusty . Polecam

Składniki

  • 1/2 kg schabu bez kości ,sól ,delikat czerwony ,pieprz , majeranek mąka
  • 1 kg ziemniaków ,mleko ,masło ,koperek
  • kapusta biała ,cebula ,papryka , marchew,olej ,sól ,cukier ,marchew
  • ocet

Przygotowanie

  1. Mięso umyć, pokroić w plastry o grubości od 1,5 cm do 2 cm
    Każdy plaster mięsa leciutko rozbić , posypać solą ,delikatą czerwoną pieprzem ,majerankiem można odstawić do lodówki na 1 do 2 godzin
    Obtoczyć w mące ,smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu około 10 -12 minut pod przykryciem .
    Ziemniaki obrać ,ugotować dodać do gorących mleko i masło i ugnieść
    posypać koperkiem .
    Kapustę skroić, marchew zetrzeć na tarce ,paprykę pokroić w paski a cebulę w drobną kostkę .Wlewamy olej ,ocet , wsypujemy cukier sól,pieprz, doprawiamy do smaku ( według uznania ) wszystko mieszamy
    i gotowe . Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (4)

Ewaaa 09 września 2014
Ewa, ja chyba się do Ciebie na obiady będę wpraszać, pyszności przyrządzasz...
Ewus71 09 września 2014
Serdecznie zapraszam Ewka, będzie mi bardzo miło
Pozdrawiam milutko
Konto usunięte 09 września 2014
Ja następna jestem w kolejce i myślę że tu więcej chętnych się znajdzie, więc Ewuś zrób zapas mięska na... Czytaj całość »
Ja następna jestem w kolejce i myślę że tu więcej chętnych się znajdzie, więc Ewuś zrób zapas mięska na te bitki :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1/2 kg schabu bez kości ,sól ,delikat czerwony ,pieprz , majeranek mąka
  • 1 kg ziemniaków ,mleko ,masło ,koperek
  • kapusta biała ,cebula ,papryka , marchew,olej ,sól ,cukier ,marchew
  • ocet
Składniki