8
smaczne
Autor:
GREGORHSPEED
Biała kiełbasa w sosie chrzanowo pieczarkowym
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
GREGORHSPEED
Nie wolno, na litość boską, do sklepu chodzić na „głodzie”!
Kupuje wtedy się wszystko, na co ma się ochotę. Tak było tym razem. Ona na mnie „patrzyła” i „krzyczała”, Weź…pliz, Weź mnie! Jak jej nie wziąć skoro tak na mnie patrzy i prosi. Przygarnąłem!
Składniki
- 2 pętka surowej białej kiełbasy
- 5oo ml wody
- 2 liście laurowe
- 100 g pieczarek
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka musztardy imbirowej
- 1 łyżka mąki
- Sól, pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Przygarnięte kiełbasy gotujemy w wodzie (500 ml) z dodatkiem liści laurowych.
Wyjmujemy i kroimy w „talarki”. Wywar przecedzamy przez drobne sito, dodajemy chrzan i musztardę oraz pokrojone pieczarki. Zagotowujemy.
Mąkę mieszamy z wodą (100 ml), dodajemy do całości, chwilę podgrzewamy.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Reklama
Składniki
- 2 pętka surowej białej kiełbasy
- 5oo ml wody
- 2 liście laurowe
- 100 g pieczarek
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka musztardy imbirowej
- 1 łyżka mąki
- Sól, pieprz
Składniki
Komentarze do przepisu (7)
*Przejdziesz do wersji klasycznej