Bezglutenowe pierogi gryczane

Bezglutenowe pierogi gryczane
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Tylko z bezglutenowych składników

Składniki

  • 3 szklanki mąki gryczanej
  • 1,5 szklanki wrzącej wody

Przygotowanie

  1. Wsypujemy mąkę do miski i dolewamy szklankę wrzącej wody. Mieszamy i wysypujemy na stolnicę. Ugniatamy ciasto dolewając powoli pozostałą wodę. Ciasto powinno być elastyczne i dobrze się wyrabiać. Wałkujemy podsypując ewentualnie mąką gryczaną i wycinamy pierogi.Z podanej porcji otrzymujemy około 40 pierogów.

Składniki
  • 3 szklanki mąki gryczanej
  • 1,5 szklanki wrzącej wody
Składniki