Bardzo szybka Niby-chińszczyzna

> 1-2 os.

> 15 min

średnie

przystępne

Autor: taura

To taka chińszczyzna po polsku, czyli z chińszczyzną nie ma nic wspólnego :) Ale za to smakuje zaskakująco dobrze i przyrządza się ją w 10 minut. I ani minuty dłużej.

Składniki

makaron z zupki chińskiej
Pierś kurczaka
pieczarki
papryka
cebula
kapusta pekińska
ketchup
sos sojowy
cytryna
Miód

Przygotowanie

Pierś kurczaka pokroiłam w cienkie paseczki.
Poszatkowałam w miarę drobno kapustę pekińską, cebulę, 3 pieczarki i paprykę pokroiłam w paseczki - wyszło ok. 2 pełne garści warzyw.
Przygotowałam w kubeczku sos: 5 łyżek pikantnego ketchupu, łyżka sosu sojowego, sok z 1 plasterka cytryny, 2 łyżeczki płynnego miodu.
Na gorącą oliwę wrzuciłam kurczaka.
Makaron z 2 zupek chińskich zalałam wrzątkiem - na resztę działań mamy 3 minuty.
Smażyłam kurczaka 2,5 minuty co jakiś czas mieszając.
Dodałam warzywa smażąc 1 minutę
Odcedziłam makaron i dodałam na patelnię, polałam sosem i dokładnie wymieszałam. Gotowe. Jak widzicie, przygotowanie tego dania zajmuje nie więcej 10 minut. A jest tak smaczne, ze je się jeszcze krócej.