Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nowoczesna babka mięsna z kurczaka z dodatkiem pieczarek i mięsa mielonego wieprzowego, przykryta serem, propozycja pysznego dania na niedzielny obiad lub imprezę.
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 161
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 161
Składniki
1. Fileta kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy solą. 2. Połowę układamy w okrągłej tortownicy.
3. Cebule obieramy, kroimy kostkę prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
5. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
6. Mięso mielone przekładamy do miski.
7. Wbijamy jajko.
8. Wsypujemy ½ opakowania zupy cebulowej w proszku.
9. Dodajmy bułkę tarta.
10. Wsypujemy majeranek. 11. Dokładnie wyrabiamy.
12. Na fileta z kurczaka wykładamy pieczarki.
13. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.
14. Połową sera posypujemy pieczarki.
15. Wykładamy mięso mielone.
16. Układamy drugą połowę fileta z kurczaka.
17. Solimy mięso.
18. Smarujemy majonezem.
19. Posypujemy drugą połową sera.
20. Przykrywamy folią. 21. Zapiekamy 40 minut w 180˚C 22. Po tym czasie zdejmujemy folię i jeszcze zapiekamy 10 minut w 180˚C
23. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 24. Babka gotowa. 25. Smacznego.