30 minut i gotowe. Karkówka zapiekana z warzywami i serem :-)

Przepis dnia 2021-10-02
30 minut i gotowe. Karkówka zapiekana z warzywami i serem :-)
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Gotujtosam
Dzisiaj polecam szybką i bardzo smaczną karkówkę zapiekaną z warzywami serem. Zrobicie ją w 30 minut :-) Polecam serdecznie. https://youtu.be/MXM3CvmSi90

Składniki

  • Karkóka wieprzowa 3 kotlety 2,5 cm.
  • Pieczarki 200 g.
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Majeranek 1 duża szczypta.
  • Ser żółty 3 duże plastry.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Olej rzepakowy do smażenia.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
  • Papier do pieczenia.

Przygotowanie

  1. Kotlety z karkówki oprószamy solą i pieprzem, następnie układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni góra dół i wkładamy blachę z karkówką na 25 minut.

  2. Między czasie kroimy pieczarki na grube plastry, paprykę i cebulę również.
    Następnie rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy trochę oleju i wrzucamy pieczarki, podsmażamy na złoty kolor, dorzucamy cebulę i paprykę, solimy i pieprzymy do smaku, wrzucamy majeranek i posiekany czosnek, całość podsmażamy, aż delikatnie zmięknie.

    Następnie po upływie 25 minut wyciągamy karkówkę z piekarnika i nakładamy na nią warzywa, następnie ser żółty.
    Całość wkładamy do piekarnika i zapiekamy aż ser się zapiecze i przykryje całą karkówkę.
    Gotowe !!!

    Smacznego :-)

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 02 października
pyszotka:)
Składniki
  • Karkóka wieprzowa 3 kotlety 2,5 cm.
  • Pieczarki 200 g.
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Majeranek 1 duża szczypta.
  • Ser żółty 3 duże plastry.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Olej rzepakowy do smażenia.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
  • Papier do pieczenia.
Składniki