Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tort z masą makową. Z Wielkopolski"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27496
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 176
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 203
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1253
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27496
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 176
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 203
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1253
Składniki
Puszysty i lekki, z serem zamiast kremu
Z przesianej mąki, 8 dag cukru, połowy masła i 1 jajka zagnieć gładkie ciasto, zawiń w folię i włóż na 30 min do lodówki. Miękką resztę masła utrzyj z 8 dag cukru, dodając żółtka z reszty jaj, oba sery, mleko, sok z cytryny i kaszę, a na końcu połącz z ubitą z resztą cukru pianą z białek. Masę podziel na 2 części. Do jednej dodaj zmielony mak.
Ciasto rozwałkuj i wylep nim dno i brzegi średniej wielkości tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Na zmianę wykładaj trochę masy serowej, masę makową i ponownie serową, grubszą warstwę. Piecz ok. 55 min w 180oC.
Ostudź, zdejmij obręcz tortownicy. Na patelni skarmelizuj 4 łyżki cukru, rozmieszaj z 2 łyżkami masła. Posmaruj cienko wierzch tortu. Udekoruj np. białą czekoladą.Źródło: Świat kobiety