Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj proponuję Wam pyszny torcik oreo bez pieczenia. Robiłam go kilka dni temu na 16 urodziny córki, która uwielbia ciasteczka oreo - więc niespodzianka się bardzo udała :)
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 206
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 449
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 206
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 449
Składniki
PRZYGOTOWANIE Ciasteczka oreo rozkładamy na pół i przy pomocy noża usuwamy biały krem do miski. Ciemną część ciastek dzielimy na pół - jedną wykorzystamy do przygotowania dołu torciku - drugą na górę. Robimy dół. Rozpuszczamy w garnuszku 50 g masła - studzimy. Pierwszą połowę ciemnych ciasteczek miksujemy na pył i dolewamy przestudzone masło. 22 cm tortownicę (może być też 18 cm - wtedy biała masa będzie wyższa) wykładamy ciasteczkową masą i wyrównujemy dłonią. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. W tym czasie przygotowujemy białą masę. W rondlu podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim białą masę z ciasteczek. Odstawiamy do wystudzenia. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę- również studzimy. Następnie ubijamy na sztywno śmietankę. Miksujemy delikatnie dodając po trochu mleczną masę, żelatynę i olejek waniliowy. Zalewamy tortownicę powstałą masą (nie przejmując się, że jest trochę rzadka). Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Gdy masa stężeje przygotowujemy górę - analogicznie jak spód tylko do zmiksowanych ciastek dodajemy 30 g stopionego masła. Wykładamy na białą masę i wkładamy na pół godziny do lodówki. Przed samym podaniem dekorujemy dowolnie bitą śmietaną i ciasteczkami oreo.
Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)