Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tiramisu w pucharkach"
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13648
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 34
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 10
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 64
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 178
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 91
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13648
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 34
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 10
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 64
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 178
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 91
Składniki
Czas przygotowania 135 minut. Cena jednej porcji 4,20 zł
Żółtka, cukier, cukier waniliowy i miąższ z laski wanilii dajemy do miski. Miskę ustawiamy na garnku z powoli gotującą się wodą. Żółtka ucieramy do białości, odstawiamy do wystudzenia.
Do przestudzonych żółtek dodajemy partiami, po łyżce, serek mascarpone o temperaturze pokojowej. Delikatnie mieszamy na gładką masę.
Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego. Do chłodnego naparu kawy wlewamy likier. W naparze zanurzamy przez moment biszkopty i po 2-3 układamy na dnie pucharków lub szklanek. Na biszkopty wykładamy trochę masy, którą przykrywamy kolejnymi nasączonymi kawą biszkoptami itd., do wyczerpania składników.
Wierzch deseru stanowią biszkopty, pokruszone i oprószone przez sitko ciemnym kakao. Na 2-3 godziny wstawiamy pucharki do lodówki. Przed podaniem zdobimy deser według uznania.
Wartość odżywcza jednej porcji 211 kcal Białko 5 g/Tłuszcz 12 g/Węglowodany 24 gŹródło: Rewia