Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśne maliny i limonka połączone ze słodkim ciastem.
Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńczą...
Odsłon: 71
Sałatka ze świeżymi warzywami, słodko-kwaśnym granatem i chrupiącymi falafela...
Odsłon: 44
Makaron w azjatyckim stylu z tofu i sosem z masłem orzechowym. Jest pyszny, a...
Odsłon: 59
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 86
Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńczą...
Odsłon: 71
Sałatka ze świeżymi warzywami, słodko-kwaśnym granatem i chrupiącymi falafela...
Odsłon: 44
Makaron w azjatyckim stylu z tofu i sosem z masłem orzechowym. Jest pyszny, a...
Odsłon: 59
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 86
Składniki
SPÓD: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy zimne masło i siekamy całość nożem. Dodajemy do tego zimną wodę, cukier, sól i szybko zagniatamy na jednolite ciasto. Owijamy je folią spożywczą i wkładamy do lodówki na min. 1 godzinę.
Wyjmujemy ciasto z lodówki i rozwałkowujemy na wymiary formy do tarty (użyłam tej o średnicy 24 cm). Blachę smarujemy masłem i wykładamy ją ciastem. Ciasto nakłuwamy gęsto widelcem. Wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy ok. 25-30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia.
MASA SEROWO-LIMONKOWA: Do miski wrzucamy twaróg, jajka, żółtko, śmietanę, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, sok oraz skórkę z limonki i miksujemy na jednolitą masę. Dokładamy do tego maliny i mieszamy delikatnie łyżką. Masę serową wykładamy na podpieczony spód do tarty, wyrównujemy i pieczemy ok.45-50 minut w temp. 160 stopni.