Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój pomysł na pyszną, dietetyczną wersję ciasta serowo-makowego:) W końcu dbającym o linię też należy się coś od życia:)
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 580
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 40
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 74
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 37
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 344
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 580
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 40
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 74
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 37
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 344
Składniki
Mak mielimy, zalewamy 1 szklanką gorącej wody i gotujemy na wolnym ogniu do zgęstnienia (około 8 minut) często mieszając. Następnie dodajemy cukier, rodzynki, migdały,masło, i proszek budyniowy, mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.
Kaszę przelewamy wrzątkiem na sitku. Przekładamy do garnka, zalewamy 1 szklanką wrzątku i gotujemy, aż do wchłonięcia całej wody (około 10 minut). Odstawiamy na około 10 minut.
W tym czasie twaróg rozgniatamy widelcem na masę z cukrami i żółtkiem. Naczynie żaroodporne o średnicy 15 cm smarujemy dokładnie całe masłem.
Do naczynia przekładamy kaszę, na to nakładamy masę makową, a na górę masę serową. Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut.
W tym czasie białko ubijamy na sztywno, dodajemy cukier dalej ubijając. Do ubitych z cukrem białek dodajemy kokos i mieszamy. Po 35 minutach pieczenia nakładamy na górę masę bezową. Pieczemy jeszcze około 12 minut. Następnie wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia. Tak sporządzony seromak jest równie pyszny jak ciasto, a o wiele mniej kaloryczny:) SMACZNEGO:)