Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki drożdżowe z czekoladą
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 99
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 60
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1789
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 99
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 60
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1789
Składniki
Do miski wsypać mąkę, na środku zrobić dołek. Wlać letnie mleko, dodać rozkruszone drożdże oraz 2 łyżki cukru. Dołek zasypać odrobiną mąki z miski, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia drożdży na ok. 15 minut pod przykryciem. Dodać jajka, pozostały cukier oraz roztopione i przestudzone masło. Wyrobić ciasto, powinno być jednolite i nie kleić się do dłoni. Wyrobione cisto odłożyć do miski, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto podzielić na 4 części. Każdy kawałek ciasto zwałkować na kształt koła o grubości ok .2 mm. Rozwałkowany okrąg Podzielić na 8 trójkątów. Nałożyć czekoladę lub inne nadzienie i zwinąć zaczynając od szerszej strony. Rogaliki odłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na czas nagrzania się piekarnika. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozmąconym jajkiem. Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 190-200 stopni. Gotowe polukrować lub posypać pudrem. Smacznego!.