Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sernik lwowski to bardzo prosty i smaczny sernik. Przepis na sernik spisałam sobie kiedyś z programu Ewy Wachowicz. Do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku składników. Jak ktoś lubi można dodać spód z ciasta kruchego bądź wyłożyć dno tortownicy herbatnikami...
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 41
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 157
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 365
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 89
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 41
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 157
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 365
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 89
Składniki
Ser mielimy dwukrotnie. Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy z cukrem. Dodajemy miękkie masło, skórkę z cytryny i miksujemy. Wsypujemy kaszę mannę i rodzynki, dodajemy zmielony twaróg i ponownie mieszamy mikserem. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie mieszając szpatułką łączymy z masą serową.
Przekładamy do tortownicy 20 cm którą wyściełamy papierem do pieczenia i papier smarujemy odrobinę masłem. Ser wyrównujemy. Formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy około 50 minut.
Przestudzony sernik polewamy polewą czekoladową bądź lukrem...