Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapach świeżo pieczonej babki puszystej łaciatej to zapowiedź nadchodzących świąt Wielkanocnych. Ten przepis to klasyka w tradycyjnym wydaniu z masłem i kakao.
Forma do babki o średnicy ok. 20 cm
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1588
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 69
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 164
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 383
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1588
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 69
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 164
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 383
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Składniki
Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową.
Masło umieść w misce i dodaj cukier. Utrzyj na puszystą, gładką masę. Stopniowo dodawaj po jednym jajku, dalej miksując.
Mąkę pszenną przesiej wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodawaj partiami do masy i powoli mieszaj aż składniki się połączą.
Ciasto podziel teraz na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao i krótko zmiksuj.
Przygotuj foremkę o średnicy około 20 cm. Wysmaruj ją masłem i oprósz mąką. Wylej najpierw masę z kakao, a potem jasną. Długą wykałaczką jak do szaszłyków albo łyżką zrób delikatną falę. Wyrównaj powierzchnię z góry.
Wstaw puszystą babkę łaciatą do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz do tzw. suchego patyczka, czyli około 40 minut.