Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uniwersalny przepis na ciasto cytrynowe, które wychodzi tak samo za każdym razem. Zamiast cytryny możecie dodać kakao i przyprawę do piernika - wtedy otrzymacie przepyszny murzynek.
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 276
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 26
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 104
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 276
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 26
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 104
Składniki
Jajka ucieramy z cukrem.
Gdy masa będzie biała jest puszysta dodajemy pół szklanki oleju i łączymy ze sobą ciągle ucierając.
Następnie dodajemy mąkę, mleko - dalej mieszamy.
Cytrynę dokładnie myjemy, sparzamy wrzącą wodą. Ścieramy skórkę z całej cytryny a następnie wyciskamy z niej sok.
Na koniec proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, startą skórkę z cytryny i sok z całej cytryny. Całość dokładnie ucieramy, aż zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza.
Blachę smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy masę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni (góra/dół). Pieczemy ok. 40 min.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)