Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piankowiec z wiśniami to połączenie puszystej pianki, owoców i kruchego ciasta. Przygotowanie nie trwa długo, dlatego warto wypróbować ten przepis.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 558
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 320
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 558
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 320
Składniki
Mąkę pszenną przesiej wraz z proszkiem do pieczenia do dużej miski albo na blat. Dodaj posiekane, twarde i schłodzone masło. Na to wsyp cukier wbij jajka i szczyptę soli. Energicznie zagnieć jednolite ciasto. Podziel na dwie części i włóż do lodówki, aby się schłodziło. Wystarczy 30 minut.
Po tym czasie wyciągnij, rozwałkuj na dwa takie same blaty ciasta. Podziurkuj i podpiecz w piekarniku około 20 minut aż zrobią się złote.
Teraz przygotuj piankę. Rozpuść galaretki w 500 ml gorącej wody. Odstaw do przestygnięcia. Po tym czasie ubij śmietanę na sztywną pianę, pod koniec dodaj cukier puder. Masa powinna być gęsta. Wlej płynną, ale przestygniętą galaretkę wiśniową.
Pierwsza upieczona część ciasta będzie stanowić spód, więc wyłóż na nim czyste, osuszone owoce, a następnie przełóż gęstą masę wiśniową. Przełóż do lodówki na kilka godzin, aby pianka stężała. Po tym czasie wyłóż na wierzch drugi blat ciasta. Jeśli zacznie się kruszyć, nic nie szkodzi. Możesz posypać ciastem wierzch jak gotową kruszonką.