Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Lekki placek biszkoptowy"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 199
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 164
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 151
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 199
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 164
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 151
Składniki
Jabłka umyj, 3 sztuki obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Z jabłka, które zostało, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki.
Jajka, rozbij, oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij mikserem na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dosypuj cukier (nie przerywając ubijania). Gdy piana będzie już sztywna i błyszcząca, dodawaj po jednym żółtku, wciąż miksując. Na koniec dodawaj po 1 łyżce przesianej mąki, delikatnie mieszając ciasto łyżką lub szpatułką. Dodaj jabłka pokrojone w kostkę, wymieszaj.
Tortownicę posmaruj tłuszczem i wysp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto, na wierzchu ułóż kawałki jabłka ze skórką. Piecz 35-45 minut w temperaturze 180° C do tzw. suchego patyczka.
70 minut Porcja: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie