Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kruche pierniczki"
Składniki
Ugotowane żółtko przetrzyj przez gęste sitko. Dodaj mąkę, cukier, przyprawę do piernika i masło, posiekaj. Dodaj miód, wyrób gładkie, jednolite ciasto. Cienko rozwałkuj na 1-2 mm (im cieniej, tym lepiej).
Wytnij paski szerokości 10-12 cm. Ukośnie odetnij boki, by powstały trójkąty. Pierniczki ułóż na blasze do pieczenia. Piecz 8-9 minut w temp. 180°C.
Ostudź (studząc się, nabierają kruchości i sztywnieją, dlatego muszą leżeć na płaskiej powierzchni). Pierniczki ozdób stopionymi czekoladami i grosz kami.Źródło: Chwila dla Ciebie