Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jagodowiec to ciasto niezwykłe, w którym znajduje się więcej owoców niż ciasta! To prawdziwy symbol lata. Świetnie sprawdzi się jako deser, ale można z powodzeniem zabrać ciasto na piknik czy grilla, a nawet na śniadanie.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 23
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 318
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 23
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 318
Składniki
Jagody wcześniej umyj i bardzo dobrze osusz.
Przygotuj ciasto. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Masło pokrój na małe kawałki i dołóż je go pozostałych składników. Dodaj też: mleko, lekko ubite jajko i skórę z cytryny. Mieszaj do całkowitego połączenia składników. Użyj dłoni lub miksera z hakiem do ciasta drożdżowego. Masa jest bardzo gęsta.
Do masy dodaj jagody i delikatnie wmieszaj je równomiernie do ciasta.
Formę do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Umieść w niej masę, wyrównując powierzchnię.
Przygotuj kruszonkę. W misce wymieszaj mąkę, cukier, orzechy i cynamon. Dodaj siekane masło i ucieraj wszystko między palcami do uzyskania konsystencji kruszonki.
Kruszonką posyp wierzch ciasta. Jagodowiec wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 40-45 minut lub do suchego patyczka. Ciasto podawaj po ostudzeniu lub na ciepło, najlepiej polane odrobiną soku lub syropu jagodowego.