Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Galicyjski torcik migdałowy"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 570
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 39
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 73
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 33
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 337
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 570
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 39
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 73
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 33
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 337
Składniki
Jedno jajko wbić do miski i utrzeć na puszystą masę z 12,5 dag cukru oraz 1-2 łyżkami gorącej wody. Do masy jajecznej porcjami wsypać mąkę. Zagnieść ciasto. Kiedy zacznie odchodzić od rąk i ścianek miseczki, przełożyć je na oprószoną mąką stolnicę i rozwałkować na placek o śr. 32 cm.
Tortownicę o śr. 26 cm posmarować tłuszczem. Wylepić ciastem. Spód oraz brzegi gęsto ponakłuwać widelcem (aby podczas pieczenia nie wybrzuszyły się). Odstawić w chłodne miejsce.
Pozostałe 4 jajka wymieszać z resztą cukru. Ucierać mikserem 6-8 minut na puszystą masę. Dodać migdały, skórkę cytrynową i cynamon.
Masę migdałową rozsmarować na przygotowanym spodzie z ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 30-35 minut. Upieczone ciasto wyjąć z formy, przełożyć na kratkę kuchenną i pozostawić do wystudzenia. Przed podaniem suto oprószyć cukrem pudrem.
Czas przygotowania: około 60 minutŹródło: Życie na gorąco