Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek drożdżowy zrobiony w ten sposób zachowuje długo świeżość, jest wilgotniejszy.
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 198
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 166
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 198
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 166
Składniki
Rozczyn: Do 1/3 szkl. ciepłego mleka dodać drożdze, łyżeczkę mąki, cukru i wymieszać, pozostawić do wyrośnięcia.Żółtka rozbić z mlekiem dodać sól, cukier waniliowy,rostopione masło, rozczyn. Wszystko wymieszać z mąką i wyrobić. Ciasto nie powinno być zbyt luźne.Następnie zawijamy w ściereczkę i wkładamy do pojemnika z wodą. Gdy ciasto wypłynie, ponownie wyrabiamy dodając cukier puder.Tak wyrobione ciasto wykładamy do wysmarowanej masłem blachy, posypujemy kruszonką lub tylko smarujemy roztrzepanym jajem, pozostawiamy do wyrośnięcia. Ciasto pieczemy 45 min. w 190 st.