Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 162
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 868
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 162
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 868
Składniki
Jajka ubijamy na puszysta masę z dodatkiem cukru i cukru wanilinowego. Gdy masa będzie już puszysta dolewamy małym strumieniem olej a następnie kefir. Przy dodawaniu kefiru trzeba uważać bo kefir ma małe grudki i może chlapać. Ciasto jest bardzo rzadkie ale takie ma być. Następnie małymi porcjami dodajemy mąkę małymi porcjami ciągle mieszając mikserem. Na koniec łopatką ściągamy pozostałości mąki że ścianek naczynia i wszystko jeszcze dokładnie wymieszać. Ciasto wykładamy do formy i o wymiarach 21X21 wyłożonej papierem i układamy na nim truskawki. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 50 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto z owocami na kefirze posypujemy cukrem pudrem.