Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe ciasto które po upieczeniu odwraca się do góry nogami
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4372
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 837
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4372
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 837
Składniki
Oddziel żółtka od białek. Z białek ubij pianę i odstaw na później. Do żółtek dodaj mleko skondensowane, masło, skórkę i sok z cytryny i zmiksuj. Do masy żółtkowej przesiej mąkę wymieszaną ze skrobią i proszkiem do pieczenia, zmiksuj. Dodaj stopniowo pianę z białek i połącz delikatnie za pomocą szpatułki. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, który następnie posmaruj grubą warstwą masła. Następnie do tortownicy wsyp borówki i wyrównaj. Na wierzch wylej ciasto.
Piecz w temp. 180°C przez 20 min a następnie zmniejsz temp. do 150°C i piecz przez kolejne 40 min do suchego patyczka. Lukier: cukier rozetrzyj z sokiem z cytryny do uzyskania gładkiej konsystencji (w razie potrzeby dodaj więcej soku). Wystudzone ciasto polej lukrem.