Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto z nas nie lubi ciast ? A ciasto drożdżowe z jabłkami to chyba w wielu domach ulubiony przysmak..W moim zdecydowanie TAK!!!
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4947
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2324
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4947
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2324
Składniki
Drożdże skruszyć do dużej miski, dodać kilka łyżek cukru i czekać aż się rozpuszczą. W tym czasie jaj ubić z pozostałym cukrem. Do rozpuszczonych drożdży dodać kilka łyżek mąki i tyle podgrzanego mleka, by zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany. Pozostawić na kilka minut. Następnie do gotowego zaczynu przelać stopione masło, ubite jaja, pozostałe mleko i dodać mąkę. Wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Na dużą blachę wysmarowaną tłuszczem przełożyć część ciasta i zetrzeć owoce, które można porypać cukrem i cynamonem. Na owoce rozłożyć pozostałe ciasto, posmarować roztrzepanym jajem i posypać kruszonką (masło na kruszonkę stopić i połączyć z mąką i cukrem pudrem).
Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 30-35 min. Następnie studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!