Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto biszkoptowe ciemne z gruszkami"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Żółtka ucieramy do białości z cukrem, cukrem z prawdziwą wanilią i gorącą wodą. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do masy żółtkowej partiami wsypujemy mąkę. Mieszamy, a potem delikatnie łączymy z pianą.
Gruszki obieramy lub zostawiamy nieobrane, jeśli używamy dekoracyjnej odmiany (np. klapsy z czerwoną skórką). Gniazda nasienne usuwamy. Owoce kroimy na ćwiartki.
Ciasto przekładamy do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy o średnicy 26 cm. Lekko wciskamy w nie gruszki. Pieczemy w temperaturze 180oC okoł o 30 minut (do suchego patyczka). Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub udekorować rozpuszczoną czekoladą.
Czas przygotowania 45 minut. Cena jednej porcji około 1,20 zł.
Wartość odżywcza jednej porcji 264 kcal Białko 6,8 g/Tłuszcz 3,2 g/Węglowodany 61 g.Źródło: Rewia